Gastronomska tura u Crnoj Gori

Gastronomska tura (posjeta porodicnog nacionalnog restorana i vinarije)

Vrijeme trajanja izleta (od 10.00 h – 18.00 h)

Pocetak izleta iz vaseg hotela je u 10 h ujutro. Na putu prema glavnom gradu Crne Gore – Podgorici, udaljenoj od Budve oko 60 km. prolazimo najpoznatija ljetovalista Budvanske Rivijere – Budvu, Milocer i Sveti Stefan i dalje prema jugu, kroz savremeni tunel “Sozina”, koji dijeli primorsku Crnu Gori od kontinentalne i duzine je preko 4 km, skracujemo put kroz brdo, sto nase putovanje cini komfornijim.

Na putu za glavni grad Crne Gore, zaustavljanje u Virpazaru, malom zivopisnom mjestascu na Skaderskom jezeru, kafe pauza. Dolazak u Podgoricu, panoramsko razgledanje grada, zaustavljanje na foto pauzu kod mosta “Milenijum”.

Rucak u poznatom restoranu “Stara Kuca” (Old House), sa tradicijom kulinarstva i kvalitetom usluge od preko 30 godina. Restoran je poznat po svom gostoprimstvu, arhitekturi, jedinstvenoj ljetnjoj basti koja je napravljena u stilu starog grada sa trgom, donzon kulom i malom crkvom koja je posvjecena Sv. Aleksandru Nevskom. Cesti gosti restorana su predstavnici ambasada, ministarstava, poznati politicari, a takodje i mnogobrojni strani gosti. Tradicionalna crnogorska jela pripremaju se po starim receptima na rostilju, raznju i pod sacem. Vrhunski kuvar restorana za rucak predlaze:

Hladno predjelo (pihtija, domaci sir)

Teleca, jagnjeca ili riblja corba po izboru

Nacionalna jela – proja, kacamak, cicvara

Sezonska salata (pecena paprika, sopska, srpska, basta salata)

Glavno jelo na izbor:

-      Jagnjetina na raznju ili ispod saca

-      Specijaliteti sa rostilja (raznjici, pljeskavice, cevapcici, kotlet, podgoricki popeci)

-      Recna riba (pastrmka, krap, jegulja)

Domaci hljeb i lepinjice koji sami peku.

Poslije rucka obilazak antickog grada Duklja (Doclea), koji se nalazi na 4 km od centra Podgorice.

Dolazak u vinariju Radevic u selo Rogami u Piperima

Porodica Radević već generacijama proizvodi vrhunsko vino, lozovu rakiju, konjak, a takodje organski med i etericna ulja. Na svom velikom imanju pored rijeke Zete u Piperima, nalazi se vinski podrum, sala za degustacije i velika porodicna kuca. U proizvodnom programu vinarije Radević danas su zastupljena samo barrique vina u hrastovim buradima iz Kanade – to je 3 sorti crvenih vina: “Vranac”, “Cabernet Sauvignon” i “Shiraz” (Syrah), 1 bijelio vino “Zizak” (autohtona sorta iz okoline Tivta, koja datira iz vremena Ilirske carice Teute – 3 vijek p.n.e.), Traminac (Italija) i Malvazija aromatika (Istarsko bijelo vino).

Vlasnik vinske kuce ce nas upoznati sa kompletnim ciklusom proizvodnje vina, pocevsi od berbe pa do punjenja u burad i dalje u boce.

Meni:

Hladno predjelo: domaci prsut, sir, masline, domaci hljeb

Degustacija 7 vrsta vina, voda i sokovi

Cijena izleta:

-      Automobilom AUDI A4 (do 3 osobe) 550,00 eura,

-      Kombijem Mercedes V klase (do 6 osoba) 750,00 eura 

U cijenu je ukljuceno: program izleta automobilom ili kombijem, usluge vodica, rucak u nacionalnom restoranu, meze i degustacija vina u vinariji,

U vinariji se mogu kupiti vina po cijeni proizvodjaca.

Povratak u hotel oko 18.00 h,